Physique Chimie au lycée

Les objectifs de la séquence

• Représenter par des mouvements de doublets d’électrons le mécanisme d’une réaction d’un acide carboxylique avec l’ion hydroxyde ou un ion alcoolate.
• Mesurer une température de fusion.

Rappel des consignes

• Regarder et écouter attentivement les vidéos, tout en prenant des notes comme vous le feriez en classe.
• Tester les animations éventuellement proposées, pour mieux vous approprier le sujet.
• Sur une nouvelle copie simple, copier ou imprimer les objectifs et le titre de la séquence.
• À la suite des objectifs, faire une synthèse des notes que vous avez prises, sous la forme de votre choix : plan structuré, carte mentale, tableau, etc.…